Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

16 találat
Keresés eredménye
Garam masala
Garam masala
1. A szerecsendiót kivéve a hozzávalókat egy serpenyőbe töltjük, és szárazon, közepes lángon kevergetve addig sütjük, amíg fűszeres illata erős nem lesz.
2. Ekkor tányérra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42
Burgonya és koriander samosa
Burgonya és koriander samosa
1. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, hozzáadjuk a gyömbért, a köménymagot, a curryport és a garam maszalát, és közepes lángon 1 percig keverjük. Beletesszük a burgonyát, 3...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Fűszeres naankenyér
Fűszeres naankenyér
1. Az utasítás szerint elkészítjük a naankenyeret , egészen a kelesztésig. Könnyedén gyúrjuk, nehogy túlságosan kemény legyen a tészta.
2. Az édesburgonyát és a tököt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Hagymás bhaji paradicsom- és chiliszósszal
Hagymás bhaji paradicsom- és chiliszósszal
1. A szósz összetevőit 3 evőkanál vízzel egy edénybe tesszük. Felforraljuk, majd kisebb tűzön 20 percig főzzük, amíg besűrűsödik. Levesszük a tűzről. Ízesítjük sóval és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Fenyérfüves ráksatay
Fenyérfüves ráksatay
1. Egy serpenyőben olajat hevítünk, beletesszük a fokhagymát, a gyömbért, az aprított fenyérfüvet (a fehér részét)és a hagymát, közepes lángon 3 percig keverjük, amíg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Indiai fűszeres burgonya
Indiai fűszeres burgonya
1. A koriander- és a rómaikömény magokat megőröljük, vagy mozsárban finomra törjük.
2. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, beleszórjuk az őrölt koriandert és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Csípős burgonyafánk
Csípős burgonyafánk
1. A kockára vágott burgonyát nagy fazék forrásban lévő, enyhén sós vízben 20-25 perc alatt puhára főzzük. Leszűrjük, és villával vagy burgonyanyomóval összetörjük, majd egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Tésztatáskák currys zöldséggel
Tésztatáskák currys zöldséggel
1. Egy keverőtálban ujjbeggyel összemorzsoljuk a lisztet a kis darabokra vágott margarinnal, hogy apró szemcsés morzsalékot kapjunk. A hozzáadott vízzel lágy cipót formálunk. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Chilis-burgonyás parathas
Chilis-burgonyás parathas
1. A tésztához a lisztet a sóval, a vízzel és 1 és 1/4 teáskanálnyi ghível elkeverjük, és cipóvá gyúrjuk.
2. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, és lisztezett...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Mentás chutney
Mentás chutney
Durvára vágjuk a mentalevelet, az újhagymát és a chilit, majd robotgéppel összedolgozzuk, hozzáadva 3 evőkanál vizet és a többi hozzávalót. Alaposan összekeverjük és tálaljuk.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26